Tentunya dalam memasak pastinya diperlukan sebuah energi atau passion yang kuat pada diri anda. nah pada hidangan yang kali ini resep yang sudah saya siapkan untuk anda adalah mengenai Resep Cara Membuat Kue Lapis yang tentunya step by step dalam membuat resep ini bisa anda ikuti dengan seksama.
Kue cantik yang berlapis-lapis ini tampak menggiurkan. Warna bisa disesuaikan dengan selera Anda. Jika ingin warna lebih dari dua bagi adonan menjadi tiga dan beri warna sesuai dengan keinginan Anda.
Bahan bahan untuk membuatnya :
1. 185 gram tepung beras
2. 150 gram gula pasir
3. 1/2 sendok teh garam
4. 1/8 sendok teh vanili bubuk
5. 800 ml santan dari 1/2 butir kelapa
6. 7 tetes pewarna hijau
Cara Pengolahan :
1. Campur tepung beras, gula, garam, vanili bubuk. Aduk hingga rata. Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.
2. Bagi 2 adonan. Satu bagian, tambahkan pewarna hijau. Aduk rata dan sisanya biarkan putih.
3. Oles loyang 18x9x5 cm dengan minyak makan dan alas plastik. Panaskan loyang dalam kukusan.
4. Tuang adonan putih. Lalu kukus 5 menit. Tuankan adonan warna hijau. Lalu kukus 5 menit. Lakukan terus sampai adonan habis.
5. Setelah lapisan terakhir. Kukus 10 menit sampai kue lapis tersebut matang.
6. Dinginkan sejenak, lalu potong sesuai selera anda
Selamat mencoba bersama keluarga dirumah,Jika puas dengan resep saya beritahu teman jika tidak puas maka puas-puasin aja :)
@
Tagged @ Resep Kue
0 komentar:
Posting Komentar - Kembali ke Konten